Paring knife - Les Forgés 1890 סכין קילוף

  סכין קילוף סכין קילוף של לאס פוראגס 1890 היא יצירת אומנות.
קצר ומחודד לדיוק עדין חיתוך קיצוץ קילוף הגבעול של גזע הארטישוק , גזע
תותים וקילוף תפ"א
אורך הלהב 
8 ס"מ
אל חלד
סכין מחושלת ב1200°,ממוט אחד מקצה לקצה.
הפלדה X50CrMoV15 , פלדת סטיינלס .
הידית מעוצבת באופן המסורתי של אופינל, מעץ אשור מנוהל במטעי עצים,מאובן ודוחה מים לחלוטין ללא שימוש בלכה.
כושר חיתוך מעולה, קלה להשחזה.
 
Paring knife - Les Forgés 1890
This paring knife from Les Forgés 1890 collection is a piece of art.
Short and pointed for delicate, precision cutting, peeling, dicing, trim artichokes, stem strawberries, peel, potatoes...
Blade length
8 cm
Stainless steel
X50CrMoV15 stainless steel is highly anti-corrosive and ensure a perfect cut.
Full-tang blade
The full-tang blade extends throughout the entire length of the handle. The knife is robust and well balanced.
Handle
The handle is in beechwood from sustainably managed forests and it is no varnished. It is stabilized to improve water resistance. Its ergonomic design is an homage to the traditional pocket knife and provides outstanding grip comfort.