

הכנת חומץ מנגו בעצמך
עונת המנגו בשיאה, שאלתם את עצמכם , מה נעשה עם כל הקליפות של המנגו שאכלנו בעונת הקיץ ??? עושים חומץ בבית! (: חומץ יעיל לניקיון לא רעיל...


אכילת מרווה ירושלמית
מרווה ירושלמית מרוות ירושלים היא צמח עשבוני, רב-שנתי, גובהו 80 ס"מ ויותר. התפרחת מסועפת, ענפיה נגדיים, פורחת ממרס עד יוני, מואבקת על-ידי...


זמן ליקוט החומעה הגיע
הגשום סופסוף הגיע צפונה ואיתו המשיכו לגדול צמחי הבר ובניהם החומעה (החומדה/ חאמד), המלוקט בימים אלו יחד עם החובזה (ניתן לקרוא על החובזה...


הכנת מאכלי חוביזה מהשדה
עונת החוביזה או בשמה השני החלמית החלה, לבעלי משקפיים מומלץ לאסוף כמה שיותר חלמית ולשמור גם במקפיא, משפר ראייה ידוע. החוביזה היתה נאספת...


הכנת פאדג' שוקולד טבעוני ב 5 דקות
שוקולד לפאדג׳ raw טבעוני חומרים: 1 כוס תמרים בוואקום. 1 כוס שמן קוקוס. 1 כוס חמאת בוטנים קנוי או בהכנה עצמית בבלנדר. 2 כוסות אבקת קקאו...


חנוכה שמח מתכוני סופגניות עם ובלי גלוטן
חג חנוכה שמח לכולם, חג הסופגניות הגיע, לפני שאתם ממהרים לסופר וקונים עוד הפעם סופגניות קנויות, הנה כמה מתכונים קלילים לחג לסופגניות בהכנה...


זיהוי וליקוט פטריות מאכל בישראל
הגשם מטפטף בימים האחרונים, יחד עם רגעי שמש, זה הרגע המתאים ביותר לצאת ליער להינות מחיק הטבע ולחפש פטריות. בישראל ישנם מעל ל - 400 סוגי...


פנקייק ללא גלוטן
לאחרונה יותר ויותר אנשים מוותרים על הגלוטן בתפריטתם במיוחד הסובלים מרגישות לגלוטן - צליאק. אז מהו בעצם הגלוטן? גְלוּטֵן (Gluten; בעברית...


קישוטי סוכה אכילים ומתכלים
כל שנה אנחנו שמחים לקשט את הסוכה במיטב יצירותהם של ילדינו, ממליצה בנוסף להכין קישוטים אכילים שבתום החג, יאכלו בשמחה כממתק. להכנת הקישוטים...


מה אוכלים בחג סוכות
חג סוכות מתקרב במהרה, ובקרוב נשב בסוכתנו המקושטת, בין ארבעת המינים והשרשראות שיצרו ילדינו, עם המשפחה האושפיזין, נאכל יחדיו את ארוחת החג...