החורף בעיצומו והתחילו ניצנים של תחילת האביב, זה הזמן לעישוב בעדינות עם אופינל קטיף 10 לפני הפריחה והתפזרות זרעי החורף. השאירו את העשב...

מרווה ירושלמית מרוות ירושלים היא צמח עשבוני, רב-שנתי, גובהו 80 ס"מ ויותר. התפרחת מסועפת, ענפיה נגדיים, פורחת ממרס עד יוני, מואבקת על-ידי...

הגשום סופסוף הגיע צפונה ואיתו המשיכו לגדול צמחי הבר ובניהם החומעה (החומדה/ חאמד), המלוקט בימים אלו יחד עם החובזה (ניתן לקרוא על החובזה...

עונת החוביזה או בשמה השני החלמית החלה, לבעלי משקפיים מומלץ לאסוף כמה שיותר חלמית ולשמור גם במקפיא, משפר ראייה ידוע. החוביזה היתה נאספת...

בגינה לפעמים יש לנו צורך בחממה קטנה, להנביט את הזרעים להכין מהם שתילים לפני העברתם לגידול בגינה או לגידולים מיוחדים בימי החורף. בכמה...

הגשם מטפטף בימים האחרונים, יחד עם רגעי שמש, זה הרגע המתאים ביותר לצאת ליער להינות מחיק הטבע ולחפש פטריות. בישראל ישנם מעל ל - 400 סוגי...

בעונת החורף אצלנו במטבח חוזרים לאכול יותר קטניות נבטים ונבטוטים ביתיים. בארבעה שלבים ניצור לנו סלט מפנק עשיר בערכים תזונתיים,הממלא אותנו...

החורף כבר כאן הגשם מטפטף, הקור מחלחל, בגינה נובטים נבטי בר המתאימים לאיסוף לסלט טרי. נבטי החרדל נבטי הגדילן ונבטי החוביזה בנובמבר – דצמבר...

צפו בסרטון שהכנו במיוחד בשבילכם המדגים השחזה פשוטה עם משחיז יהלום. בסרט תראו הדגמה להשחזה של מזמרה קלה וגרזן רוזלי הניתן לרכוש באתרנו...

שנת השמיטה הסתיימה, חודש תשרי משמעותו התחלה, ובשבילנו זה הזמן המצויין להתחלת בניית ערוגות החורף. איך להתחיל לבנות ערוגה ניתן לקרוא במאמר...